O'mandu, un pedacito de Corea en la CDMX.

El pan al vapor, alimento bastante popular en Corea y que suele ser consumido especialmente en la época de invierno, ha llegado a la Ciudad de México a reinventarse. Se podría pensar que O'mandu es como cualquier otro establecimiento que ofrece pan al vapor empaquetado, pero no es así, este lugar ha desarrollado recetas de pan al vapor de sabores variados y atractivos a la vista, fuera de los panes comunes que generalmente son de chocolate, fresa y frijol dulce.

Fotografía: Paola Quiroz.

En este restaurante ubicado en la colonia Juárez, puedes encontrar una gran variedad de panes al vapor, tanto salados (rellenos de frijol, chile poblano, curry, entre otros) como dulces (café, menta, frambuesa, mango, zarzamora, chocolate, entre otros; y que suelen ir rellenos de crema pastelera o chocolate), estos últimos son los mas populares ya que se encuentran en una gran variedad de colores y formas, ideales para tomar fotos y subir a redes sociales. Puedes acompañarlo con un delicioso Bubble Tea, bebida hecha a base de leche y pequeñas bolitas de tapioca.

Panes al vapor. Fotografía: Paola Quiroz.

Por otro lado, el establecimiento también ofrece un amplio menú de cocina asiática, desde guisados con arroz al vapor, onigiris , fideos secos y con caldo, mandu (ravioles coreanos), y puedes degustar deliciosas hamburguesas de pan al vapor, que pueden ser de pollo, camarón o res.

Pollo a la naranja en dosirak. Fotografía: Citlalli Rangel.

Hamburguesa de pollo teriyaki.

Fotografía: Paola Quiroz.

El establecimiento es pequeño pero bastante acogedor; lo primero que se encuentra uno al entrar, es el mostrador lleno de coloridos panes, que casi es imposible elegir alguno. Las porciones son bastante grandes, con una buena presentación y a un buen precio.

O'mandu exterior. Fotografía: Citlalli Rangel.

Definitivamente, un lugar que debes visitar si eres amante de la cocina asiática, y si no lo eres, es una gran opción para adentrarse en ella. ¡Lo disfrutarás!

Cheque promedio: 170 pesos mexicanos.

Dirección: Estocolmo 18, Juárez, 06600, Ciudad de México.

Horarios: Lunes a viernes de 10:00 am a 8:30 pm.

Sábados de 10:00 am a 9:00 pm.

Domingos de 12:00 pm a 7:30 pm.

Facebook: @Omandupanalvapor

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